ponedjeljak, 20. studenoga 2017.

PILETINA S LIMUNOM

Često se odlučim pileća prsa kombinirati s povrćem pripremljenim na lešo. Praktična topla hrana, ali i hladna, za ponijeti.
Ovo je jednostavan recept.
Narežem meso na zalogajčiće, posolim ga, pobiberim i pospem timijanom. Zalijem s malo maslinova ulja i sokom jednog limuna.
Ostavim da u frižideru malo odstoji. Neka se okusi sljube.
Tada sve skupa istresem u vrelu tavu i pržim dok meso ne postane mekano. Tek tada, po svemu pospem kašiku-dvije prezle.
Još kratko propržim, do hrskave korice ...i to je to!
Odlučite li se za pripremu, neka Vam je u slast!


Nema komentara:

Objavi komentar