QUINOA

Jako mi se svidjela.
Sitna zrnca, sjemena biljke koju vežu za žitarice, ali i za srodnost špinatu, neutralan okus koji podnosi i slatko i slano, privukla je ovu namirnicu mnogim kuhinjama.
Domovina u Andama, možda nesvjesno mami da joj se na tanjuru dodaju jarke boje koje krase i to podneblje.
Sve u svemu, mene je osvojila.
U dvije mjere  zavrele vode, dodam jednu mjeru quinoe. Vrlo brzo je gotova. Popije svu tekućinu, zrna su razabrana i ne lijepe se jedno za drugo.
Dodaci se mogu umiješati, ali i servirati samostalno.
Odlučite li se za pripremu, u slast Vam bilo!