Priča o ovoj žitarici, puna je pohvala.
Zrna koja se pripremaju slično rižinim. Brašno od kojeg se prave kruhovi, pite, palačinke, torte..
Slatke i slane varijante lako probavljive i hvale vrijedne namirnice. Okus neutralan, pa prilagodljiv raznim dodacima, od mesa, gljiva, povrća, do samostalnih obroka od same, skuhane heljde.
Danas sam za 3 osobe, skuhala samo 2 dcl heljde, kao dodatak dinstanom povrću.
Dva dijela vode, jedan dio heljde. Neka kuha 15 minuta.
Nešto novo na našem stolu! Zašto ne?
U slast vam bilo!
Nema komentara:
Objavi komentar