ponedjeljak, 3. listopada 2016.

VEGETARIJANSKI KOLAČIĆI S MUŠKATNOM TIKVOM I PROJICE

Domaćice na svoj način štede novac.
Odlučih danas napraviti vegetarijanske kolačiće.
Začas sam na tanjur složila kombinaciju od šolje zobenih pahuljica, pa svega po malo: lanenih sjemenki, ćurekota, suhih brusnica, mljevenih oraha, pola šolje bijelog brašna, jedne banane na kolutiće, pola male muskatne tikve, izrezane na kolutiće i skuhane u malo vode. Umiješala sam ju zajedno s vodom u kojoj se kuhala. Dodala sam i oko 10 dkg čokolade za kuhanje, usitnjene u sjeckalici.
Ljepljivu masu, oblikovala u kuglice i stavljala u papirne modlice..
Ali.... pola pećnice biće prazno! Ne dolazi u obzir!
Umutila 3 jaja, naribala 300 gr bundeve, obične zelene, dodala par kašika vrhnja, malo mlijeka, šolju kukuruzne palente, pola bijelog brašna, kašiku ulja i kašiku soli, pola praška za pecivo..
Fino izmiješala i napunila male modle.
Peklo se skupa. Kolačići 20 minuta, a male projice, kako su debele, 50 minuta. Taman će biti za večeru.
Čas posla!
U slast vam bilo!
















Nema komentara:

Objavi komentar