Dobro! Polako se navikava na okuse, a izgled će doći kasnije.
Pola male prase, izrezala sam na sitno i blanširala.
U šerpicu sam naribala mrkvu, oguljene tikvice, jedan mladi krompirić i dodala prasu. Podlila sam pilećim temeljcem i kuhala na tihoj vatri. Od začina, samo malo soli. Nikakvih boja, pojačivača okusa u vidu začina.
Mogao je ovo biti i pire, ali danas je gusta kašica.
Komad pohanog purećeg bijelog mesa, koje jako voli....može ponekad...i ručak za uživanje.
,,Selma-teta, ovo je super!
Naravno da jest! Narasti ćeš veliki!,,
Za one najmanje, da im bude u slast!
Nema komentara:
Objavi komentar