Naribam jednu glavicu luka, veće čeno češnjaka i jedan srednji krompir. Stisnem sve skupa rukom, uz rub posude, pa odlijem suvišni sok. Dodam 200 gr mljevene junetine i dobre dvije šake obarenog i isjeckanog špinata.
Umiješam jedno jaje, par kašika sitnih zobenih pahuljica, posolim i pobiberim.
Oblikujem polpete, uvaljam ih u oštro brašno, jaje, pa slažem na papir za pečenje.
U rerni se peku na 200 C, 30 minuta. Na pola pečenja, izvadim, svaki okrenem rukom ( sad se sjetih one narodne, ,, ako te peče, bojiš se svekrve,,).
Divne polpetice.
Ovdje uz povrće s rižom!
Odlučite li se za pripremu, neka Vam je u slast!
Nema komentara:
Objavi komentar