utorak, 12. lipnja 2018.

SMOTULJCI S TELETINOM


Kao parfemi u malim bočicama!
Za ovo fino jelo, istanjila sam četiri teleće šnicle. Prerezala sam svaku na pola, posolila i pobiberila.
Na kraj svake, stavila štapić feta sira i 2 štapića svježe paprike.
Čvrsto zarolala i spojila čačkalicama. Uvaljala u oštro brašno i prepekla na maslinovom ulju. Okretala da zarumeni sa svih strana.
Izvadila smotuljke, a na istom ulju udinstala luka, crvene paprike i na sve dodala sjeckani paradajz.
Kratko prodinstala, sve složila u drugu posudu i zapekla.
Uz kuhanu rižu, jako fin obrok.
Odlučite li se za pripremu, u slast Vam bilo!






Nema komentara:

Objavi komentar