TELETINA S POVRĆEM

Dan ranije, komad telećih rebara i flama, natrljala solju, posula biberom i polila s malo ulja. Okrenula par puta u posudi i spremila u frižider.
Jutros, sve pretresla u tepsiju, poklopila i stavila peći.
Usporedo očistila glavicu luka, pola velike tikvice, jedan patlidžan, papriku, mrkvu, malo bijelog luka, par krompira.
Čim je meso upola  omekšalo, dodala povrće.
Nastavila peći oklopljeno!
Ostalo na rešetki rerne, taman toliko mjesta, za malu duguljastu tepsiju. U njoj sam, na papiru, pekla cijele, male cvekle-cilindre.
Na tanjuru ih dodala mesu i povrću!
Odlučite li se za pripremu, u slast Vam bilo!