subota, 11. listopada 2014.

DANAS SAM ISPEKLA 24 KRUHA



Jesam!
Mala, naravno!
Rerna će raditi, peći ću kruh! Lijep je dan, nema vremena za gubljenje. Ručak mora biti brzo gotov. Koliko se peče kruh? Moj ukupno 60 minuta! 15 na 200 C, a ostatak vremena na 180 C.
Provjereno, bez pogreške!
Zato sam od jednog velikog, napravila 24 mala kruščića! Loptice, loptice...Vadila ih čašom, prenosila na papir za pečenje...i eto ih za 30 minuta pečeni..
Neka svako uzme svoj...
Par komada, sutra na posao...
Tijesto je bilo već druga priča...Bijelo brašno, sol, kvasac, pa dodaci...najprije fino brijesničko crno, moja draga Alma kupila, pa malo suhe koprive, odvojene za čaj, lanenog sjemena, ćurekota, sezama.
Kad sam svoje kruščiće iznijela pred ukućane..komentar je bio..,,Opala !!..
U slast vam bilo !






Nema komentara:

Objavi komentar