srijeda, 8. listopada 2014.

Pita od jabuka sa domaćim korama



Za ovu pitu, napravila sam tanko vučeno tijesto. Pustila sam da se malo prosuši. Dovoljno je 15-tak minuta. Pažljivo sam kistom, cijelu jufku premazala raspoljenim margarinom.

Za fil je potrebno izdinstati jabuke. Paše im okus cimeta, pa sam ga obilno posula. Malo šećera i to je to!

Pitu od jabuka sam motala sa dvije strane stola, jednu prema drugoj. Široko, dobro nafilovanu...
Pekla sam na 180 c,  30 minuta..

Gotovu, posula sam štaub secerom i ostavila da se ohladi. Da bi korica bila hrskava, pitu ne pokrivam!

Bujrum!


2 komentara: