Krompirusa je zasigurno jelo koje vole svi koji su je probali. Jufka tanka, pretanka..pokrila je cijeli stol. Krompir strpljivo sjeckan, pa luk...malo soli, bibera...malo ulja..Posipati uz kraj , pa motati ,,na usko,,...
To je moj nacin.
Pecenu pokrila cistom krpom da samo malo omeksa.
Zarumenila odozgo, zarumenila odozdo...Nemasna..Kako je danas mirisalo na pite .....
U slast vam bilo!
Nema komentara:
Objavi komentar