subota, 20. prosinca 2014.

PEČENE PUNJENE PAPRIKE


Ništa nije kako se čini!
U isčekivanju Nove godine, sunce sja, ugodno, pa odnekud i ove prefine paprike, kao u pola jeseni. Ideja za ovakve, ispečene u rerni, sama se nametnula.
Fil je od dobrog komada junetine koju sam sama samljela, luka jednog i drugog, riže i začina. Malo vode , da tokom pečenja  budu i saftne.
Poslagane jedna do druge, dobro ispečene, malo okrenute da zarumene s obje strane. Vrhnjem polivene, pa jos zapečene...Od sina pohvaljene!
Ma nema boljih za mater!
U slast vam bilo!





Nema komentara:

Objavi komentar