Na ovakav nacin, obicno ga pripremam ljeti. Sarenilo boja povrca, socnost okusa, savrseno se slazu uz grah.
U ove zimske dane, posluze satarasi koje sam pripremila ljetos.
Na malo ulja izdinstam luk, pa na njega dodam kocke svjeze junetine, mrkvu, papriku, kuhani grah, malo suhog paradajza u maslinovom ulju, malo gljiva..Svaki dodatak prema cvrstoci, da u konacnici nista ne bude prekuhano..Sve pretresem u tepsiju, podlijem, pa zapecem..
Sto god je zavrsilo u ovoj tepsiji, grahu je dalo pomalo okusa.
Sa zelenom salatom, savrsen rucak!
U slast vam bilo!
Nema komentara:
Objavi komentar