Kako se ljeto zahuktalo, pa zagrijalo do maksimuma, ovi mali ,,ljepljivi,, zalogajčići posebno su pasali..Paradajza sa tržnice, onog finijeg i malo kruha..i to je to..Ali..
Podsjetiše mene ova krilca na jedna druga, još slađa i još ukusnija..Početak septembra 2014. Calgary, u posjeti kod naših Savića. Večernji izlazak, a specijalitet malenog restorana, baš pileća krilca. Ponudiše čitav niz raznih marinada u kojima su pripremljena. Naručismo četiri vrste. a dekoracija, strašna! Duguljasta posuda pokrivena salvetom koja ima uzorak novinskog papira,bez pribora za jelo.. a u svakom hrpa reš pečenih, mirišljavih, posebno začinjenih, sočnih zalogaja..Mirisi začinskog bilja, slatkast okus meda, ljutina papra, Isprobavali smo sve vrste, uspoređivali, smijali se, uprljanih prstiju, ...
Prijatelji učine da sve s njima bude posebno! To nas oplemenjuje, obogaćuje, stvara divne uspomene, vraća osmijeh na lice, ispunjava toplinom dušu. Dokaz da smo nekome važni i da je neko nama važan, čini nas boljim ljudima.
Danas uz ova krilca, koja sam samo solju začinila, kao da sam opet s njima!
U slast vam bila sva moja hrana!
Nema komentara:
Objavi komentar