Danas je mirisala sirnica, a uz nju šareni burek. Od 500 gr mesa, ne bi to bio baš neki burek kad nas je toliko, ali uz dodatak 500 gr sitno sjeckanog krompira, 1.5 najveća tepsija.
Baš ovaj krompir doda mekoće i sočnosti.
Pite su se u dva nivoa pekle zajedno. Rumene polijevala s malo zaljeva od vrele vode i komadića maslaca. Sočne, a hrskave...
Ovako složene, jedna uz drugu, manje se isuše i vrlo često se baš za ovaj način motanja odlučujem.
Uglavnom, pojedene...i ponesene ,,kući,, i ,,za puta,,!
Imam osjećaj da sam i ja uz njih danas bila suncem obasjana!
U slast vam bilo!
Nema komentara:
Objavi komentar