nedjelja, 20. ožujka 2016.

PEČENA PILETINA S KROMPIROM ILI KAD ,,FALI ŽENSKA RUKA,,

Šta se ruča kad se posprema stan?
Nekad se u opisu nepospremljenog životnog prostora znalo reći da ,,fali ženska ruka,,.
Žene, naravno, na ovo uvijek imaju svoj komentar, a i moraju ga imati.
Nećemo podjele posla! Moraju svi sve raditi!
Eto, usijalo sunce, proljeće stiglo na ovaj dan, 20.03., prvi put poslije 1896-te. Nekakvo veselje u čovjeku.
A, kad grane sunce, obasja i sve ono čemu ,,fali ženska ruka,,.
Tako sam se danas uhvatila pranja prozora, skidanja zavjesa, čišćenja svega i svačega.. Stolice podignute naopako, na stol. Izmiče se namještaj...Kosa u punđi, zasukani rukavi....,,Sve se praši,,..
Uključila bih sve prisutne, al bio prisutan samo muž, pa i on cijelo vrijeme radio samnom. U organizaciji sam majstor!
Ipak...moram priznati,,,ja pod tim pojmom ,,ženska ruka,, svašta nešto podrazumijevam. Nekakva je to umješnost da sve ide s lakoćom i dobrom vibrom. Svirala je muzika, malo se zaplesalo. Usput sam,, začas,, začinila piletinu u tepsiji u kojoj ću ju kasnije peći..Posula soli, bibera, crvene paprike, ulja..Sve promiješala, pa za poslom....
Zablistao prozor, razmahale se zavjese na štriku...Očistila par krompira, luk i mrkvu, sve promiješala i u rernu na 200C.
Slažu se kockice u stanu...sve dolazi na svoje mjesto...Začas su stolice opet uz stol.
Ručak se peče bez miješanja. Samo koji put pustim da vrela para sukne iz rerne, pogledam i pritvorim. Onaj unutranji sat koji svaka kuharica ima, mjeri vrijeme. Ne treba mi da probam je li gotovo...Znam!
Za danas je dosta. Popeglani veš se hladi na kauču. Zavjese su obješene...
Na stolu čist stolnjak, čaše, tanjuri...
,,Gledaj, procvjetao je još jedan zumbul! Jesi za gemišt? Nisam! Onda dobro! Idemo jesti...,,
Ako se odlučite.....za pospremanje stana, ovo vam je super ručak!
U slast vam bilo!

Nema komentara:

Objavi komentar